虫歯菌に結合する卵黄由来のたんぱく質です。
虫歯を予防する効果が期待できて、虫歯菌の歯面への接着を防ぐことができます。

お口の中は、糖をエサにしてグルカン(菌の巣)が作られ、乳酸(歯を溶かすもの＝虫歯の元)を多量に作り出すようになります。

オボプロンDCは、グルカンの生成を阻害する効果があるため、乳酸も作られにくくなります。